Vsak teden novi popusti za naročnike novic. Prijavi se >>

Do BREZPLAČNE DOSTAVE vam manjka še 49,00  (velja za predračun, kartice, PayPal)!

Matejina veganska kuhinja 2
-35 %
Avtor
Jaka Košir, Mateja Tea Dereani
Format (cm)
21 × 27
Število strani
162
Vezava
mehka
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Matejina veganska kuhinja 2

Več kot 200 izvirnih receptov

29,90  + DDV

Prihranek: 16,10 
(-35 %)
-
+

POMEMBNO OBVESTILO! Prednaročniška cena velja do oz. do izida. Po oddanem naročilu boste na vaš elektronski naslov prejeli predračun, ki mora biti poravnan do . Knjige, ki so kupljene skupaj s prednaročilom odpošljemo ko knjiga iz prednaročila izide. Če bi želeli ostale knjige, ki so že izšle dobiti prej, oddajte dve ločeni naročili.

Avtor
Jaka Košir, Mateja Tea Dereani
Format (cm)
21 × 27
Število strani
162
Vezava
mehka

Drugi del zelo uspešne knjige obsega 208 novih receptov na 160 straneh s spremljajočimi fotografijami. V uvodu so podrobno opisane sestavine (žitarice, stročnice, zgoščevalci, moka …). V 14 –ih poglavjih so recepti za juhe, enolončnice, vloženo sadje, marmelade, sladice, rižote, testenine, raznovrstno zelenjavo, stročnice in še kaj bi se našlo. Na koncu je še opis hrane in kako deluje na naše telo.

Predstavljeni priročnik je pri nas prvi in edini, ki temeljito predstavi vegansko prehrano. Poudarek je seveda na receptih, vendar kuharica daje bralcu na voljo tudi celostni pregled veganske filozofije. Izdaten del knjige je namenjen izboru sestavin, razlagam prednosti in slabosti posameznih jedi, dodatkov, kuharskih pripomočkov in načel. Na primer, zakaj je plinski štedilnik primernejši od električnega in zakaj mikrovalovi ubijejo hrano.

Izkoristite izziv in poskusite kuhati malo drugače, z bolj zdravimi sestavinami.

Nepogrešljiv je tudi seznam veganskih sestavin, ki so nam večinoma neznane, in trgovin, kjer jih lahko kupimo. Veganska prehrana je stroga oblika vegetarijanstva. Ne zavrača zgolj mesa, ampak vsa živila živalskega izvora, torej tudi mleko, jajca in ribe. Prav tako odsvetuje razhudnike (paradižnik, papriko, jajčevce, krompir), beli sladkor in belo moko. Zelo pomembno je še, da so sestavine naravno pridelane, torej brez umetnih gnojil, sredstev za zatiranje zajedavcev idr.

Mateja Tea Dereani preučuje veganstvo dvanajst let, desetletje pa že poklicno pripravlja hrano po njegovih načelih. Po njenem mnenju ne drži, da vegani nimajo česa jesti, saj je izbor jedi veliko pestrejši kot v sodobni zahodni kuhinji. O tem priča skoraj sto petdeset receptov v enajstih skupinah, od preprostih juh in žitnih jedi do specialitet, kot so lešnikova sarma, suši s hrenom, ohrovtovi kaneloni, praznični kruh in ne nazadnje sladice od tort do sladoleda.


»Izkoristite izziv in poskusite kuhati malo drugače, z bolj zdravimi sestavinami,« pravi avtorica te knjige, ki je svoje dolgoletne izkušnje že drugič prelila v uporabno in lepo oblikovano kuharico. Več kot 200 izvirnih receptov, blizu 100 fotografij, od juh do glavnih jedi in seveda sladic, je zbranih v knjigi, ki je zaradi preprostih receptov primerna tako za začetnike kot tudi za stare kuharske mačke. Ideje zanje so nastajale v mnogih letih intenzivnega raziskovanja in ukvarjanja s pripravo veganskih jedi. – Renate Štrucl © Bukla

SORODNI IZDELKI

-9 %

29,90  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-15 %

29,90  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-5 %

23,75  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-5 %

18,91  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-5 %

25,65  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-5 %

26,55  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
Poškodovana -30 %
NOVO

18,20  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-23 %
NOVO

20,00  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
NOVO

19,00  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
NOVO

27,00  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
NOVO

34,00  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
-5 %

27,55  + DDV

mojaknjiga-cta-bag-icon-green
Dostava

Večina knjig je na zalogi, zato bodo dostavljene v najkrajšem možnem času.

Varno nakupovanje

Omogočamo varno nakupovanje s kreditnimi karticami in sistemom PayPal.

Želim prejemati novice o novostih, popustih in podobnih marketinških dejavnostih.

Prijava na E-novice

Želim prejemati e-novice o novostih, akcijah, popustih, anketah in podobnih marketinških dejavnostih.